APERITIVO
Vermouth Izaguirre & Gilda del Cantábrico
ENTRANTES
Jamón Ibérico & Queso Manchego Curado
Crema de Bogavante con Croutons y Virutas de Gambón al Ajillo
Langostinos & Gambas Cocidas con Salsa Cocktail
Sorbete de Mojito
PRINCIPAL
Merluza de Pincho en Salsa de Carabineros
o
Cordero Asado al Estilo Segoviano con Parmentier Trufada
Postre Especial
*Copa de Cava & Uvas de la Suerte
Vino Tinto de Rioja o Vino Blanco de Ribera del Duero